Lomé Actu, 22 août 2025 – La cheffe togolaise Laurence Assignon vient de réaliser un exploit inédit dans l’histoire culinaire du pays. Dans la nuit du 21 août 2025, elle a mis un terme à son marathon de cuisine après 275 heures passées derrière les fourneaux sans interruption.
Initialement fixée à 192 heures, sa cible a été largement dépassée. Si elle a finalement choisi de s’arrêter, ce n’est pas par manque de détermination, mais pour préserver sa santé, fragilisée par ce défi titanesque entamé le 10 août.
Malgré le record mondial toujours détenu par la Nigériane Zainab avec 340 heures, l’exploit de Laurence Assignon reste exceptionnel. Bien plus qu’une performance individuelle, il a réveillé un élan de solidarité et de fierté au Togo. Personnalités, autorités et anonymes se sont relayés pour la soutenir, faisant de cette aventure un moment historique de communion nationale.
Avec ses 275 heures, Laurence Assignon inscrit désormais son nom dans l’univers exigeant du Guinness World Records, offrant au Togo une visibilité internationale inédite.